HERS通信

HERS book『ちょっとオタクなイタリア料理』好評発売中!

Update : 2016.06.20
keyword:

otakunaitariaryouri

『HERS』で2年間掲載された、パンツェッタ貴久子さんの連載「ちょっとオタクなイタリア料理」が本になりました!

「ボロニェーゼ」「ミラノ風カツレツ」など王道のイタリアンから、
日本では見たこともない“オタク”な郷土料理まで全86品のレシピを紹介。
イタリア20州すべてを網羅した一般読者向けのレシピ本は日本初です!

その他にも、ジローラモさん&貴久子さんの夫婦対談、日本でイタリア各地の郷土料理が食べられるお店ガイド、
全20州のワイン銘品カタログ、乾燥スパゲッティを使った簡単パスタレシピなど、
『HERS』の連載では掲載していない撮り下ろし企画も満載です。

ぜひお手に取ってみてくださいね。

『ちょっとオタクなイタリア料理』¥1,600(本体価格)。全国の書店、オンラインで取扱いあり。

amazonはこちらから

NEW ENTRY

  • http://hers-web.jp/admin/wp-content/uploads/2015/11/no_present_thumb.jpg

    2018.06.13

    7月号 お詫びと訂正

  • _HE_0574-s-size-sns-samnail-02

    2018.05.28

    HERS7月号に香取慎吾さん初登場!! 「ARTへの思い」を・・・

  • Print

    2018.05.11

    【参加者募集】HERS読者限定! 今井美樹トークショー&アル・・・

  • EIF-SECOND-CMYK

    2018.05.10

    ラ・プレリーのあのスキンキャビアがクッションファンデーション・・・

  • S__35184655

    2018.04.23

    エンポリオ アルマーニ カフェで大人のパフェを

  • http://hers-web.jp/admin/wp-content/uploads/2015/11/no_present_thumb.jpg

    2018.04.23

    5月号 お詫びと訂正