今月号の注目ページを大公開!

Recommend!

夏こそ美味しい!京都の〝かき氷〟事情をおさえておく!vol.2

Update : 2018.06.25
keyword:

KD_IMG_2948

イチゴづくしのシャリ感がたまらない名店のかき氷

<写真>「菊乃井本店」が手がける茶房で、夏季限定の「かき氷 いちご」¥1,300(税込)を。シャリッとした食感の氷の中には、あまおうのソルベが。生のイチゴやコンフィチュール、ゼリーなどイチゴづくしの美しいトッピングで、名店ならではのクオリティに驚かされます。

無碍山房[ムゲサンボウ]salon de Muge~サロンドムゲ~(東山)

京都市東山区下河原町通高台寺北門前鷲尾町524
TEL 075-561-0015(予約専用)
営業時間 喫茶は14:45~18:00(L.O.17:00)※14:45のみ予約可。ランチは11:00~12:30、13:00~14:30の2部制
不定休

 

 

 

KD_IMG_3049

ふんわり口あたりのアートなかき氷

<写真>通年提供のかき氷は、築12年の町家をリデザインした人気喫茶の看板商品。「焙じ茶みつ きな粉練乳付」¥1,188(税込)は、透明度の高い氷を、空気を包むかのようにふんわりと削ることで丸いふわふわ氷に。焙じ茶と黒糖などをブレンドした蜜が、ベストマッチな味わいです。

お茶と酒 たすき(祇園)

京都市東山区末吉町77-6パスザバトン京都祇園店内
TEL 075-531-2700
営業時間 11:00~20:00(L.O.19:00)日曜、祝日は19:00(L.O.18:30)まで
不定休

 

 

 

 

KD_IMG_3759

さらさらな口どけの清涼感に癒されて

<写真>神社の茶店で、夏季限定でいただける「氷室の氷 抹茶小豆」¥700(税込)。かつてこの地にあった氷室にちなみ、〝賀茂の氷室の氷〟を再現したというかき氷は、冷蔵庫から取り出したカチカチの状態の氷をすぐに極限まで薄く削ることで、さらさらな口どけになります。

さるや(下鴨)

京都市左京区下鴨泉川町59下鴨神社境内
TEL 090-6914-4300
営業時間 10:00~17:00(L.O.16:30)※祭礼時など変動あり
無休

撮影/松井ヒロシ 取材・文/谷尻知子 構成/川原田朝雄

※掲載中の情報は、2018年7月号掲載時のものです。

★夏こそ美味しい!京都の〝かき氷〟事情をおさえておく!vol.1はこちら

NEW ENTRY

  • PR_800x800

    2020.07.10

    沖縄の原風景。吹き抜けてゆく風が心地よい。

  • a199

    2020.07.09

    ビューティサロン直伝! 自宅で出来る、地爪を美しく保つ方法

  • aKD_EOSR9336

    2020.07.09

    旅のスタイルに合わせて選ぶ、軽井沢のホテル3選

  • 1KD_EOSR9035

    2020.07.03

    軽井沢で味わう「絶品の朝食を堪能できる店」3選

  • aHERS・ソ隨鷹。・_V7A5665

    2020.06.30

    気持ちのゆらぎ、不調対策に。実は簡単!「ながら瞑想」で脳に休・・・

  • b__DSC0263-1

    2020.06.29

    美容エディター・松本千登世さん、〝若い自分〟から解放されたき・・・