今月号の注目ページを大公開!

Recommend!

春だから、旬のレストランへ。Vol.2

Update : 2018.03.16
keyword:

都会のオアシスのような屋上庭園でコース料理を

2017年9月OPEN
Ones by Sosu Roof top RESTAURANT&BAR[ワンズバイソスウ ルーフトップレストラン&バー]

複合ショップ『Ones by Sosu』の屋上にオープンしたのは新宿まで見渡せる絶好のロケーションのレストラン&バー。月替わり¥7,000のディナーコースをフジマル醸造所セレクトのワインとともに味わえます。

KD_EN_6230
<写真>風を感じる庭〟をテーマにフラワーアーティストのTSUBAKIがデザイン。植栽のアレンジは季節で少しずつ変化するそうです。

KD_EN_6291
<写真>〝サワラのソテー〟。香ばしく焼いたプチヴェールとカブ、根セロリと相性抜群のイクラも一緒に味わう根セロリのソースで。

 

KD_EN_6282
<写真>仄かな苦みに春を感じるフキノトウのオイルが脂ののったカマスの味わいを引き立てる〝炙ったカマスのカルパッチョ〟。スダチとハーブが爽やか。


東京都渋谷区神宮前3-30-12 Gビル神宮前
TEL 03-6447-2658(「Ones by Sosu」)
※入口は1Fのカフェ「Ones by Sosu」奥。スタッフにお尋ねください。
営業時間 19:00~23:00(L.O.22:30)
完全予約制

撮影/牧田健太郎 取材/齊藤素子 構成/川原田朝雄
※掲載中の情報は、2018年4月号掲載時のものです。

 

NEW ENTRY

  • アイキャッチ_K2A1044

    2019.07.13

    夏だからやっぱり食べたい! おいしい涼麺には理由があります。・・・

  • アイキャッチKD_HERS 05071577_P83

    2019.07.09

    キッチンもこれで解決!ライフオーガナイザー・鈴木尚子さんの使・・・

  • KD_HERS 05071560アイキャッチ

    2019.07.05

    これで変わる!ライフオーガナイザー・鈴木尚子さんのテレビ周り・・・

  • KD_HERS-05071534-400x600

    2019.07.03

    ライフオーガナイザー・鈴木尚子さんの片づけが簡単になる!シス・・・

  • アイキャッチ150516_HERS155931

    2019.07.02

    夏疲れを一蹴するベストコスメ vol.5

  • アイキャッチ150516_HERS155867

    2019.06.28

    夏疲れを一蹴するベストコスメvol.4