HERS à table

【HERS à table】日本のナチュラルワインイベント、試飲ワインのラインナップは?

Update : 2021.11.10
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話題の酒場やレストランを手がけ、業界でレジェンド的存在のソムリエ&利き酒師、岩倉久恵さんと共に楽しむ、11月28日開催予定の「日本のナチュラルワイン」試飲イベント。

ここでは、イベント時に試飲予定のワインをご紹介します。

タケダワイナリー

1本めは、タケダワイナリーの「ルージュ」です。

‟一升瓶ワイン”としても愛されてきた、タケダワイナリーのフラッグシップ的1本。収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種100%。香り豊かで軽めの飲みやすい赤です。

タケダワイナリー(山形県)
http://www.takeda-wine.co.jp/

ココファーム

2本めは、ココ ファーム・ワイナリーの「プティ・マンサン」です。

凝縮したうまみとうまみと甘みのバランスのよさが秀逸。いきいきとした酸も感じられ、果実味豊か。和食にも合わせやすく、日本人に馴染みのよいワインです。畑は栃木県足利市に。

ココ・ファーム・ワイナリー(栃木県)
https://cocowine.com/

酒井ワイナリー

3本めは、酒井ワイナリーの「まぜこぜワイン 赤」です。

品種もヴィンテージも関係なく、赤、白、それぞれにワイナリーのぶどう全品種をブレンドした超個性派。華やかで果実味豊か。日常にしっくりくるザ・テーブルワインです。

酒井ワイナリー(山形県)
http://www.sakai-winery.jp/

セイルザシップ

4本めは、セイル・ザ・シップ・ヴィンヤードの「ミスター フィールグッド」です。

長野県上田市富士山の自社畑で収穫したシャルドネとソーヴィニヨンブランの白。いきいきした果実味に完熟ぶどうのうまみ。楽しい時間を過ごしてほしい気持ちがワイン名になっています。

セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード(長野県)
https://www.facebook.com/tagck11

 

▼イベントへのお申し込みは…

「HERS à table」サイト

 

[イベント日時]
11月28日(日)15:00~
(イベント終了後、お申し込みの方全員にアーカイブ動画のURLをお知らせします)

※ワインは、事情により予告なく変更になる可能性もあります。

 

構成/HERS編集部

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