HERS編集部員がおすすめする一品を毎週ご紹介。
お酒好きからスイーツ好きまで、部員の個性も垣間見れるかも!?
先日、大学の後輩とオープンしたばかりの東急プラザ銀座へ行ってきました。
お目当てはモダン・ギリシャ料理のお店「THE APOLLO」。
雰囲気が素敵と聞いてはいましたが、お料理もすごく美味しくて驚きの連続!
一番気に入ったのはこちら。
サガナキチーズ。アツアツでサーブされるので、トロッとしたチーズの食感がたまらない!はちみつの甘さも癖になります。
他にもフェタチーズがのったサラダやラムショルダーの煮込みなど、量もたっぷりで食べきれないほど!大満足でした。
雰囲気もよく、カクテルも美味しいので、バーとしての利用も良さそう。
ちなみに5月に発売されるHERS6月号の食べ歩きページにも掲載される予定です!
ぜひチェックしてみてくださいね。
編集がみ