福田春美さんのブログ 日々是工藝

PROFILE

札幌出身。ブランディングディレクター。
ファッションディレクターとして活躍したのち、渡仏。
帰国後、ライフスタイル全般をブランディングするブランディングディレクターの活動を始める。
現在、ライフワークの一環で、地元・北海道の若いクリエイターや埋もれたクラフトなどに光を当てるべく、こまめに道東へ通う日々。

ブランディングディレクター福田春美さんが長年愛する鍋

Update : 2019.12.05
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WEST SIDE 33

私はこちらの鍋が好きだ。もう10年以上前になるかと思う。こちらの鍋に一目惚れして使っている。京都の老舗の雪平鍋も持っているが、こちらのはなんとも言えないモダンさも兼ね備えた雪平だ。手に取りやすい価格帯でもあるので、友人の結婚祝いなどにも何度か贈らせていただいている。

こちらの商品を見ているといろいろ欲しくなる。
卸をもうやっていないので、WEBかこちらの三十三間堂に近いこの場所に来ないと買えない。

そう、この場所もいい。名前の由来となっている三十三間堂さんの西側にあるお店なのだ。

職人さんを抱えて様々なお鍋を作っているとのこと。昔はここでも作業されていたとか。新しいチャレンジも面白がるご主人だ。

今回の撮影には、次に欲しいと思った形をチョイスさせていただいた。
とても良い姿のお鍋だ。シチューにもいいし、スープ類をつくるのにいいな!

小さい雪平は本当にたまらなくかわいい!二人分のお味噌汁などはこれで十分。とにかくこちらの雪平は、様々な種類を持っていたくなる。

オーバル型はお魚をそのまま入れてアクアパッツアに!ご飯鍋も使い勝手のいい大きさが揃っていて、左利き用もある。
積んでおいても吊っても景色になる鍋。ぜひ一度、手にとって欲しいプロダクトだ。

 

WEST SIDE 33
京都府京都市東山区 (大和大路通)七条下る七軒町578
℡ 075 561 5294


 

 

福田春美
【プロフィール】
札幌出身。ブランディングディレクター。ファッションディレクターをして活躍したのち、渡仏。帰国後、ライフスタイル全般をブランディングするブランディングディレクターの活動を始める。現在、ライフワークの一環で、地元・北海道の若いクリエイターや埋もれたクラフトなどに光を当てるべく、こまめに道東へ通う日々。

 

文/福田春美  撮影/伊藤徹也 取材・コーディネート/柿本真希 構成/山田麻琴

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